進化

今夜の会合は前回通り。
消化不良気味に離脱。

まあ、
食品業界の集まりだ。
少し場違いかもしれないが、
時間を掛けてでも顔を憶えて貰おう。


さて、
途中のコンビニでタクシーを降りた。
買い物でも。
ぬるいビールとオードブルだったしな、
少しさっぱりしたいわけよ。

で、
どん兵衛。
私はどん兵衛が大好物だ。

しかも、新型だ。

新型。


飲んだ後はやっぱ塩分と炭水化物。
しかし、
私は飲んだ後にラーメンを食べる習慣は無い。
が、
今晩は、やはり中途半端。
〆といこうか。

新しいどん兵衛はスープが粉末から液体になった。
麺も平べったいモノからストレート・タイプに。
食してみると、
汁の香りが違う。
啜ると、鰹出汁が一層引き立っている。
麺もシコシコだ。

美味い。
美味過ぎる。

こんな美味いものが、
普通にコンビニで売っているのだ。
信じ難い。
日本に生まれて良かっ～た～

業務用の出汁はおろか、
本物の蕎麦屋やうどん屋より美味いかもしんない。
酔ってる所為もあるが。


頼む、
食ってみてくれ。
この感動が、わかる。

そんな皆さんに、ひとつアドバイスだ。
付属の七味は、入れない方が良い。
ストレートに、出汁を味わってくれ。

あとな、
油揚げもグレード・アップしている。
ふわふわだ。
有り得ない、食感だ。

パーフェクトだ。

カップ麺は最早、本物を凌駕した。
そう言い切っても良かろう。


ああ、
次は天蕎麦をチェックだ・・・・・

風が強い朝

土曜というのに、交通量があった今朝。
少しばかりいつもの風景とは違う。
それでも、先週同様雪は無い。
雨で溶けたか。

会社裏にパチンコ屋がある。
朝から結構、クルマは停まっている。
特に、土曜・日曜は多いな。
世の中不景気ってのは嘘だな。
いや、
不景気だからパチンコ屋が流行るのか。

疲れがピークを越えて、
ＡＭ11時現在、未だ油圧が上がらない感じだ。

今晩は、代打の懇談会。
あ”～、マンドクサイ