ラーメン考

一年の内で、やたらとラーメンを食する時期がある。
意外と思われるかもしれないが、
私はあまりラーメン屋に行かない。
カップラが主食となってはいるが、
ラーメン屋に足を運ぶ事はそんなにないのだ。

昨今のラーメン・ブームが気に入らなく、
ラーメンなんてファーストフードなんだよ、
なんて日々周りに言っている。
事実、ラーメンに千円近く出すのはどんなものかと思っている。
ライスを付けたとか、
チャーシューにしたとか、
大盛りにしたとか、
そんな時は、700円位にはなるだろうが、
基本のしょうゆラーメンが500円を超えると考え物だ。
そりゃ、
不味い物より美味い物を食った方がいいに決まっている。
しかし、ラーメンが外食メニューになっちゃってる現状は
どんなものだろうかと思う。

いや、別にラーメン屋さんには何の恨みも無い。
ただ、何て言うか、
こんな風潮が気に入らない。
まあ、
単なるへそ曲がりなんだが。

じゃあ、全く否定しているかと言われれば、
そうではない。
お客様との話題の中で、
何処其処のラーメン屋がああでこうで、
という話題になれば、
ああ、その辺なら○○に行ってご覧、
な位は言える様にしている。
だから、市外の店は結構薦めてたりする。

そういやぁ、
若い頃は（今でも充分若いのだが）、結構食べ歩いた。
弘前方面はやっぱり詳しかったりする。
最近は県南方面も立ち寄る店も増えた。
そう、
良く考えれば、青森市外で昼食に困り、
じゃあ、ラーメンでいいかという事になり、
食す事が殆どだ。
これと言った当たりも期待しちゃいないが、
はずれも無いだろうと云う事で。

で、ここんとこ、
随分とラーメンを食った。
今日の昼はお気に入りの食堂「樽幸」に行った。
味噌ラーメンおにぎりセットにした。
何故か、食堂のラーメンが好きだ。
肩肘張らないで食えるからだろうか。
今日の場合は、ラーメンを食ったというよりは、
「味噌ラーメンおにぎりセット」という定食セットを
食ったと思っている。
ラーメン＝おかず＋汁物という感じだ。

いわゆる、
最近のラーメン屋は何か敷居が高く感じられる。
それが気に入らないんだろうな。
こだわりの店よりは、
チェーン店の方が、何か安心する。

昼飯くらいは、
何かホッとして食いたいからね。