休みというのに、朝方からの動悸で、
昼まで布団の中に居た。
何か食おうとしたが、
買い置きのモノなぞ無く、
久々に、袋ラーメンなんかを煮てみた。
屋台十八番味噌。
冷蔵庫を覗くも、大した具材も無い。
つうか、
面倒臭くて炒め物なんかする気も無かったが。
外の畑から葱を採って来る気も無い。
トッピングは卵のみ。
いや、
結構イケル。
袋ラーメン、馬鹿には出来ない。
普段主食としているカップラに比べて、
奥行きのある味わいが・・・・
↑
そこまで語るな、と言うつっこみは置いといて。
こうなったら飯だ。
この濃厚な味わいにぴったりと言えば、
米しかあるまい。
ラーメンをおかずに飯を食う。
いや待て、
何気なく入れた、
白身が固形状になりかけた卵を茶碗に入れてみる。
味噌風味卵かけご飯。
美味い。
美味過ぎる。
スパイシーな味噌を、黄身のまろやかさが押し戻していく。
そして押し寄せる、
ぷるるんとした白身の舌触り。
しばし目を閉じ、恍惚にひたる。
堪能している間にも、
麺は延び始める。
しかし、
カップラとは次元の異なるコシの強さを誇る屋台十八番は、
長丁場にも耐えうる。
恐るべし、屋台十八番!
皆さんも、
家で誰も見てないところで、
是非試して欲しい。
日本人に生まれた喜びを知ることになろう。
昼まで布団の中に居た。
何か食おうとしたが、
買い置きのモノなぞ無く、
久々に、袋ラーメンなんかを煮てみた。
屋台十八番味噌。
冷蔵庫を覗くも、大した具材も無い。
つうか、
面倒臭くて炒め物なんかする気も無かったが。
外の畑から葱を採って来る気も無い。
トッピングは卵のみ。
いや、
結構イケル。
袋ラーメン、馬鹿には出来ない。
普段主食としているカップラに比べて、
奥行きのある味わいが・・・・
↑
そこまで語るな、と言うつっこみは置いといて。
こうなったら飯だ。
この濃厚な味わいにぴったりと言えば、
米しかあるまい。
ラーメンをおかずに飯を食う。
いや待て、
何気なく入れた、
白身が固形状になりかけた卵を茶碗に入れてみる。
味噌風味卵かけご飯。
美味い。
美味過ぎる。
スパイシーな味噌を、黄身のまろやかさが押し戻していく。
そして押し寄せる、
ぷるるんとした白身の舌触り。
しばし目を閉じ、恍惚にひたる。
堪能している間にも、
麺は延び始める。
しかし、
カップラとは次元の異なるコシの強さを誇る屋台十八番は、
長丁場にも耐えうる。
恐るべし、屋台十八番!
皆さんも、
家で誰も見てないところで、
是非試して欲しい。
日本人に生まれた喜びを知ることになろう。