ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

切干大根のサラダ

2011-08-29 13:05:21 | グルメ

 

突然ですが、以前、

画像だけ載せて、あとでね~~~~!

と、言ったきりレシピ載せ忘れたものです~~~~。

 

 

切干大根のサラダ

1、 切り干し大根1袋(100グラムくらい)水に戻し、しっかりしぼっておく。

2、アムウェイのポン酢 大1

3、アムウェイのマヨネーズ 大2

4、アムウェイのつゆの素 大2

5、すりゴマ万能カップ1~2くらい

6、アムウェイの醤油 大2

7、アムウェイのゴマ油 大1

8、エサンテ4to1油 大2

 

好みで適当に入れてるんです。。。。

 

私、マヨラーなんで、マヨネーズ多めが好きですが。

きゅうりやゴマあれば・・・・・

 

アムウェイの・・・・と付けてる意味は、

ちゃんとした発酵食品で、時間かけて出来上がってます。

工場まで、見学に行って来ましたよ~~~~~。

フランちゃんが、母乳指導に行った時に

食べてはいけない物の中に

味噌、醤油、酢・・・・・

??????えっ?

肉油、や砂糖はダメだろうけど・・・・

日本食いいんでしょ?

 (牛乳もかな?)

食べた方がいい食品

時間かけて発酵して作った、味噌、醤油、酢・・・とあった。。。。って。

 

 

 

 



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