美味しい簡単イタリアン～～～！ 豚肩ロースのバルサミコ酢煮込み、温野菜たっぷり添え

おうちで、

先週の金曜日、

リンパトレナージュ＆メイクなるものをして、


せっかくならばと、


美味しい素敵なランチにしたい！


で、


イタリアン。


自分は、火元から離れていながら、
出来ちゃう。


鶏のバルサミコ酢煮込みの豚肉バージョン。


豚肉でも美味しいと言っていたので、チャレンジ。

人数の関係で、な・なんと・・・

２キロの豚肉を煮ました。

火元を離れることもあって、スープ多め、
なので、少量つくるより、薄めに味が付きました。

鶏のバルサミコ酢煮込みを参照してね。


とても、リッチな気分でやんした～～～～。


サラダは友人。
デザートは、もう一人の友人が、白桃のタルトを作って来てくれたのに、
私ったら、撮り忘れた。

ごめんなさい。


美味しくて、綺麗になって、

満足！

あはっ、私疲れたけど、

みんなの目の輝き見たら、うれしいよね。