32Pジュニアのおうちご飯 no.２ 鶏と新じゃが、ブロッコリーの香味焼き

今日、御義父様がパートナーが留守だけれど、
なんと、朝６時半にいらした。

いろいろあって、

わ～い、夕飯は外食にしちゃお～！

と、思っていたら、

なんと、夕方４時頃、群馬に帰ってしまった。

３２Pジュニア曰く、

僕は、外より、うちでゆっくり食べたい。



しかたない。
作るか～～～～～！

で、また、チキン。

何故かと言うと、

パートナーほとんどチキン食べない。

３２Pジュニアは、チキン意外と好きなほう。

だからパートナーが居ないときに作るの。


鶏肉の新じゃがとブロッコリーの香焼。

以前、菜の花で作りました。

今回は

ソースにナンプラー、メープルシロップ、バルサミコ酢をつかいました。

鶏肉は、弱火でじっくり焼きます。

周りはカリっと、中はジュウシーに仕上がります。