豆腐のマヨネーズ

豆腐のマヨネーズ

お豆腐一丁
エサンテオイル250cc
玉ねぎ1/4
塩少し
醤油大さじ1
胡椒少々
米酢大さじ2
白だし大さじ1

フードプロセッサーに全て入れて
メタルブレードで1，2分混ぜる。

とにかく美味しい。