食いしん坊の私。
ケーキが食べたい!
その一心で、プロテインでスポンジケーキ焼きました。
材料
プロテイン50g(万能カップ1)
ラカントS50g(万能カップ1)
卵3個
ベーキングパウダー大さじ1/2
水35cc
エサンテ油35cc(二つ合わせて万能カップ1)
卵白3にラカントSを入れて、フードプロセッサーで泡だてる。
そこに、卵黄3を入れて、更に泡だてる。
そこに、プロテイン、ベーキングパウダーを入れて泡だてる。
大フライパンに入れて、
インダクションレンジのプレート170度で、
15分焼く。