9/15 お弁当 ロールキャベツ 海苔の佃煮

おはようございます。
毎日毎日、何を作ろうか迷います。

ふう。。。





ロールキャベツ
お魚のフライ 千切りキャベツにプチトマト
ほうれん草入り卵焼き
まぐろの煮物
枝豆入りマッシュポテト

玄米
海苔の佃煮



少し湿気ってしまった刻み海苔。
火にあぶる訳にもいかず、
佃煮にすることにしました。
思いのほか、いっぱい出来たわ。

山椒の葉の佃煮は、もう飽きただろうと、
先だって料理教室に来てくださった方々に分けてしまいました。

パートナー、あれ、好きだった。。。って
私、知らなかった～～！

とりあえず、山椒の葉の佃煮の変わり出来ました。

海苔がヒタヒタじゃなくて
海苔が水に溶けるくらいのお水を入れて、
火にかけ、軽く火に通す。
醤油にみりん(本当に発酵させた醤油にみりんです。)1:1
はちみつ少々

入れて作ってみました。