昨日は バル で大盛況でしたm(__)m
たくさんのお客様に福寿司をしっていただき感謝し嬉しく思います＼(◎o◎)／！
いろいろと経験で勉強させてもらいました
来年はあるのかわかりませんが
あったらいいのに～～～～( ^)o(^ )
Wチャンスフェア
１１月２日～１７日まで
カード１枚に付き ５００円ごとに１枚プレゼント
スクラッチ金券とナンバーチャンス
この時期サービス券を発行しました
３５周年記念 「創業３５年目を１２月１日」に迎えます
店内の飲食、持ち帰りに券を配布しております
期間はＨ２５年１月３１日まで有効とさせてもらってます
http://blog.goo.ne.jp/emisaka-f/e/0cdd337032576ebd59e31046e20dca68
鍋 温かい鍋の時期になりました～～～～～
http://blog.goo.ne.jp/emisaka-f/e/ee94a16cb49e5f790714e2937ab6e21f
松前すし 最近人気です～～～～！
http://blog.goo.ne.jp/emisaka-f/e/ab3f2660843b00834c474ba674038140
本日のネタケース（オススメ）
＊さんま ＞つくり にぎり
＊いわし ＞シソ揚げ
*きんき ＞「塩焼き」「煮つけ」 今の時季煮付けが最高に美味しいです。豆腐を入れるので豆腐に味がしみ込でます
＊くじらベーコン ＞つきだし
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
＊赤貝 ＞つくり
＊いか（本日は剣先いか）＞ つくり
ゲソ（足） ＞ つくり 塩焼き 天ぷら 唐あげ
＊生うに（北海道） ＞つくり
【白身 青物】
たい はまち しまあじ かんぱち
活け物
水槽の魚を捌きおだししています
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
*わたりかに ＞オス注文あってから蒸します
*あさり ＞殻が大 きく 赤だし、酒蒸しがオススメです
＊イセエビ ＞身はつくり 殻を味噌汁
＊かわはぎ ＞身はつくり 骨を味噌汁 肝あり
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です
＊あわび ＞造り、 にぎりもできます。 さらにバター焼きもできます 生と違い歯ごたえが柔らかくオススメです。お得な半々もできます
季節の野菜、サイドメニュー
＊ふろふき大根 ＞自家製味噌
＊どびん蒸し ＞松茸、鱧、三葉
＊焼ぎんなん ＞新物 粒が大きいです 新物なのでモチモチしています、苦さも苦さも口に残らない苦さです
＊胡麻麩田楽味噌焼き ＞自家製の味噌使用
＊ぎょくあか ＞玉子のあかだし あさり、魚もありますが ぎょくあかも人気です
＊わかさぎ天ぷら ＞北海道産
＊季節野菜のてんぷら ＞栗 なすび れんこん 松茸
＊一口なべ ＞鳥つくね れんこん きのこ類 アサリ貝 （鳥のつくねは自家製）残りのスープでソーメンを入れることができます
