恵美坂福寿司

創業45年 親子で経営しています

藤井寺市恵美坂2-11-1
電話072-954-1025
 

2012-10-18 11:48:33 | グルメ

忘年会 新年会 送迎会

 


寄せ鍋(つきだし付)

1人前=2600円税込み

鳥つくね、白身魚、泳ぎ鯵、活け車えび、豚肉、うどん、豆腐、野菜

 

ふぐセット(てっさ、てっちり、河豚皮)

1人前4700円税込み

活け河豚(1.4キロ以上)を使用

 

活けの河豚を一匹売りでもできます

約3人前分の量がございます

 

《単品》

*てっちり 1人前=2900円

*てっさ  1人前=1380円

*河豚皮  1人前=420円

 *河豚から揚げ 900円~1050円

*雑炊 350円

 

《飲み物》

飲み物を持ち込んでいただいてもかまいません。

お気軽に相談してください。

その場合必ず前日までにお知らせください。


缶チューハイ、ペットボトルのジュース、ウーロン茶、焼酎、酒、ワイン等

*但 セット料金(氷と水、お湯)として一回につき525円かかります御了承ください。

 

一口なべ

1人前=1150円税込み

鳥つくね(自家製)、貝類、きのこ類、れんこん

一人前の小なべです。仕上げに残りのスープでソーメン(210円)も

オススメしております


恵美坂福寿司

072-954-1025

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松前すし

2012-10-18 11:44:35 | グルメ

さばの棒すし(松前すし)

 

*召し上がる日の目安としては翌日が一番食べごろです。当日食べるより翌日の方が断然美味しいです


*保存方法は冷蔵庫に入れずにそのままの状態にしてください暖房の効いた部屋などは置かないように注意してください。台所が一番適しています


*大きさは1本=9切れに切っています。一口では食べれない大きさです


*さばの旨味と酢飯(シャリ)の味が調和され、松前昆布が昆布ごと食べれるような柔らかさです。3種類の味が見事に調和され引き出されています。


*松前昆布は北海道産です。


 *しめさば=さばを酢に漬けて昆布でしめています。店内でも付き出し、にぎりに提供しています



にぎりすしと違い美味しいです

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