石垣島のパイン

以前、石垣島で食べたパイナップルの味が忘れられず、郵便局のふるさと小包で注文してみました。




７月下旬の早い時期にインターネットで注文したのですが、月末になって「水不足のため生育が不良、発送が８月中旬ころになります」とのハガキが届きました。
農産物であるために自然条件が大きな要因になりますが、石垣島はよく台風も襲っており、風水害による影響はあっても水不足ということには驚きました。


（ルコウソウ）


（ツユムシ）


中旬と言えばお盆の時期なので心配していましたが、ちょうど松山から帰ってから届きました。
入っていたのは３個ですが、スーパーマーケットなどに並んでいる物とは格段に大きさが違いました。完熟品と言うことで、さっそくに１個を切ってみましたが、ほどよい酸味とパイン独特の豊潤な甘さと香りに満足しました。






しかし、パイナップルの甘さはずっと手に残ります。洗っても洗っても手が蜜で濡れている感じです。
石垣島で、旅行の途中にパインをそのまま凍らせたアイス（？）を食べましたが、これも美味しかったです。ただ、やはり手がねちゃねちゃになり、カメラのボディーもパイン臭くなり、その日は一日、パインの蜜に浸っていました。


（それぞれの写真をクリックすると、より大きなサイズになります）