■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

スフレパンケーキ@星乃珈琲店

2017-06-05 | 食べ歩き(大阪)




噂には聞いていたスフレパンケーキを食べに行きました。

皆のブログでも、遠征先の街でも最近よく見かけてるのだけど、
なかなか訪れるチャンスがなかったのです。

私が行ったのが大阪・阪急三番街・・・だと思います。
お友達の案内で行ったので私はよくわかっていません(笑)

少し並んで禁煙席を用意してもらいました。

私が頼んだのはもちろんデフォの窯焼きスフレパンケーキ♪

しかもダブル=二階建て♪♪

珈琲も有名なのですが、ポットで出てくるという紅茶を注文しました。


お味は、私の良く知るパンケーキというより、子供のころ食べていたホットケーキ!!でした。

そう、思ったより甘かったです。

ふかふかですが喉に詰まることもなく、ホイップバターを塗ってメープルシロップをたっぷりかけていただきました。

抵抗なく3/4を食べきりました。

ちなみに同行の友は1/4をつまみ食いしれくれました(笑)









星乃珈琲店のオフィシャルサイトはこちら→→→★★★







銀座 水野

2017-06-01 | 食べ歩き(東京)





何年か前に連れていってもらった水野に、今度はレディースランチでやってきました。
4月というのに夏の陽気で汗ばむ日でした。
いやぁ、更新が遅くなってごめんなさいね~!


まずは先附けに冷たい鮪と帆立が冷たくて嬉しかったのを覚えています。
ジュレがかかっていました。口に運ぶと酸味があって驚きました。

次に、季節の前菜です



煮物は海老(たぶん)真薯



私用の煮ものは鯛だったかな、真薯仕立てです



揚げ物は、椀仕立て
右は蟹です。出汁も蟹出汁だったはず。
左は私用の湯葉です。



焼き物は地鶏だったはず。
写真は寄りで撮ってみましたが、実際にはボリュームのある一品でした。
香ばしくてジューシーで・・・香りがとってもよかったです。



写真が見当たらないのですが、ご飯は鯛茶漬け、そしてデザートはわらび餅でしたおんぷ


お昼の3900円のお献立です。お腹一杯です。
レディースランチとしては満足しました♪

また次の季節に訪れたいなぁ・・・そんなお店です。








日本料理 Ginza『水野』→→→★★★

住所:東京都中央区銀座3丁目-4-5銀三ビル2F

営業時間:昼11:30~15:00 夜18:00~23:00 
定休日:日曜日
最寄り駅:銀座駅、有楽町駅、銀座一丁目駅

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