人参嫌いを克服したおかず

実は、子供のころから人参が苦手なんですよ（＾＾；
大好きな牛肉と合わせてみると、なんと今では大好きになりました。
あ、私ってすごく単純かも・・・




・人参と牛肉のカンタン煮
・ほうれん草の梅ドレッシング和え
・卵焼き
・牡蠣フライ
・さつま芋のグラッセ
・ご飯、大根菜の浅漬、白胡麻




作りかたもUPしてみました。
いや、超カンタンなので恥ずかしいくらいデス。
【レシピ】人参が大好きになる♪カンタン煮


私が食べることのできる人参って、ビミョウに種類があるみたいです。
ほんとに人参らしい香りのあるものはちょっと苦手です。
大人だから黙って食べますけど・・・（笑）
今回は細身ですが、オーガニックの人参が特売だったので一袋買ってみました。

ところで、人参ってまな板がオレンジ色になりませんか？
あれは人参そのものの色なのでしょうか？それとも育てる時にオレンジ色の水を使うのかなぁ・・・
ビタミンカラーなので良い色だとおもうし、お弁当に入れても彩りがいいので入れますが、まな板につくのはちょっと心配です。