■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

とら食堂@東急東横店福島物産展

2008-02-26 | ラーメン
年に一度の催事である。
福島まで行かなくてもここで白河ラーメン『とら食堂』が食べられる。
嬉しい企画であります。
明日が最終日ということで、前日の今日、お昼の混雑をさけたいので早めに行って来ました。

メニューは3種類
・手打ち中華そば
・ワンタン入り手打ち中華そば
・チャーシューメン
なんかそのようなメニュでした。

私はワンタン入り850円を注文。
店員さんもたくさんいて、ちゃんと席に案内してくれます。
「ラーメン運んでますから後ろ気をつけてくださいね」とか、
「お好みで刻みたまねぎをお使いください」とかいろいろ気を配ってるようです。

ほどなく出てきたラーメンは・・・
うへへへ~~と笑いそうになるくらい良い匂いと表情です。
麺が光ってキラキラしてます。
程よい薄さの平打ち縮れ麺!
ん~~~、早く食べたいぞ!
でもその前に写真を2枚撮ってからね(^^)


トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、ネギ、海苔
そして7個くらい入ってるワンタンです。
ここのワンタンは親指大の肉とぴろぴろの皮。
この皮がしゅるしゅるっと口に入ってくるのです。
ん~~~、たまりませんっ!
あとは何も考えずに食べましょう!!って感じ。
チャーシュは燻製ということで、薄く切ってるけど歯ごたえはかなりあるんです。

ちょっと甘味のあるスープには油がうっすら浮かんでます。
安心して食べられる、ほっとするラーメンです。
いまや東京で食べられなくなったしなそばは、会津地方で継承されていると聞きました。
とら食堂の一門も広がりつつあるようです。



店内を見渡すと、結構年配の方が多いんですよ。
普通のおばちゃんとか、おじいさんとかが、ちゃんとここのラーメン食べるぞという目的で来てるって気迫があります。
スーツ着たサラリーマンや私なんかは、おぃ若造!って感じなの(笑)
いいなぁ、こういうの。
だって、年配の人は立居振る舞いが実にコンパクト。
ちゃんとしたマナーをご存知です。

食べ終わってうっすらと汗がでてきた私も、長居をせずにすぐに席を立ちました。
お昼近くなってきたのでほぼ満席になってました。
福島の特産品売り場もにぎわってました。
買いたい気持ちを振り切るのにちょっと根性がいりましたよ(笑)


実は、チャンスがあったら喜多方、佐野、白河ラーメンを食べにいこうとおもってたんですよ、現地まで。
今日でもう満足しちゃったかも(笑)



東急東横店福島物産展


とら食堂

住所 福島県白河市双石滝ノ尻1
定休日 月曜日


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