tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

こだわりの薬味

2009-11-22 23:59:22 | 食材・調味料
「宮川」で買って来た美味しい「もも肉」と「むね肉」を、低温で焼き上げます。





良い感じで焼けました v(^_^)v 美味しそうな鶏の薫りが漂います ♪ 当然薬味にもこだわりますv(^_^)v



脇を固めるのは「原了郭・黒七味」「飛騨山椒」「イタリアの岩塩」です。この組み合わせは最強!「トリュフ塩」と良い勝負ですv(^_^)v

たまりません(^_^)


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