花錦戸「まつのはこんぶ」

大阪のスッポン料理・割烹「花錦戸」で、おもたせとして出されていた「まつのはこんぶ」です。大阪の知人からお土産にいただきました。



その名の通り「松の葉」のように細いです。



スッポン鍋の最後に出される雑炊のお供に出されていた物ですが、あまりの評判に売り出されるようになったとか・・・美味しいごはんにかけて、これだけで何杯でも食べられそうです(^_^)　美味しい物はまだまだ有りますね・・・・