tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

自慢の家カレーv(^_^)v

2009-09-30 23:58:28 | いえメシ
我が家のカレーは10代の頃バイト先で習ったレシピを元に、改良した自慢の逸品です!



カレーは好きなので作る時は大量に作って、3~4日はバリエーションを楽しみ、残ったら冷凍しておきます。基本は挽肉と大量の玉ねぎですが、ルーは市販品(+秘伝のスパイス)を使い、好みで豚肉や鶏肉・牛肉を加えたりします。





もちろん自慢のカレーですから、パスタにもバッチリ!今回はリングイニにあわせてみました。大抵は冷凍庫に入ってますので、遊びにいらした時は是非食べて帰って下さい!

激旨ですよv(^_^)v