今日の献立は春巻き!
本日の具は、牛肉・レンコン・にんじん・ねぎ・春雨。
揚げずに、少ない油で焼きつけてみたら、いい感じに皮に透明感
が出て、パリパリに。ヘルシーだし、油の処理もラクだし、最高!
あまり変り種は包んだことないけれど、いろいろ試してみたいな。
本日の具は、牛肉・レンコン・にんじん・ねぎ・春雨。
揚げずに、少ない油で焼きつけてみたら、いい感じに皮に透明感
が出て、パリパリに。ヘルシーだし、油の処理もラクだし、最高!
あまり変り種は包んだことないけれど、いろいろ試してみたいな。