昨日、山形に行った知人からお土産をいただきました。
食パン2斤！
新設のやまぎん県民ホールの一階に清川屋が出した食パンの店です。
店のネーミングがなんと「許してちょんまげ」。
・・．あんまり美味しすぎて許して・・・という意味らしいです。
（仙台にも「考えた人すごいわ」という食パン屋があります。）
売り場には長い行列ができ、整理券をもらった買ったとか。（ありがとう！）
プレーンの他、レーズン入り、さくらんぼ入りもあるそうです。
焼き上げ初日、2日目はそのまま食べるのがベストだそうです。
ほんのり甘くて、もちもちで、ふわふわです。
食パンを割ったときの香りとふわふわ感には「幸せ」を感じますね。
変な名前の食パン屋は全国に増殖中です。
「まじヤバくない？」（高崎市）、「午後の食パン これ半端ないって！」（相模原市）、「うん間違いないっ！」（中野区）、「もはや最高傑作」（熊本市）、「松本幸司の世界観」（広島市）、「日本列島パン食い協奏」（松戸市）などがあります。
許してちょんまげHP