![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/7e/840f3badba5f455419cf5c653241a27e.jpg)
先日伺いました。
オーナーであるバーテンさんが出張のため、ピンチヒッターであることは承知していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/a8/b47553c0b7e466e8ca2c98d33028203a.jpg)
女性のバーテンダーさんでした。
写真はそれぞれギムレットとオールドファッションドですが、いつものシャープさとは違う味わいがある。
マイルドと言うのとは少しニュアンスが違いますが、「酒がよく練り込まれている」感じです(これは、そのバーテンダーさんが口にしていたことです。)。
当たり前のことですが、お酒にまつわる話もよくご存じで、会話も楽しかったです。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/ed/1d88f8d2c2519a56c088fd600ae10569.jpg)
その後はいつものように鉢巻き岡田に伺っています。
まだまだ暑くて、あんこう鍋の季節までは遠いですね。
toko
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