クリームチーズを使う半量を
木綿豆腐に置き換えてのチーズケーキ♡
そのほかの材料も
砂糖、薄力粉、卵、レモン汁だけ(^^♪
あとはホーローバットに入れてオーブンで焼くだけ♡
ささっと作れて簡単♡
味は豆腐感もレモンを入れるせいかほぼ感じないぐらいです。
お皿はわんこ好きも思わず「かわいい～」と言ってしまうほどの
おしゃれな猫ちゃん模様のお皿♡
しかもこの猫ちゃん、
模様が少しぷっくり立体的になっていてそこも素敵！
全体の色味もとても気に入ってます♡
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クリームチーズの半量を木綿豆腐に置き換えて
その他の材料はそのままでＯＫでしょうか？
是非、作ってみたいです！
れしぴ、簡単に書いておきますね～
型にオイルを塗っておきます。
木綿豆腐９０ｇ
クリームチーズ９０ｇ
砂糖４０ｇ
薄力粉８ｇ
レモン汁小さじ１
卵1ケ(卵黄と卵白に分ける）
豆腐は水切りしたあと、柔らかくしたクリームチーズを混ぜ、そこへ卵黄と砂糖も入れまぜ、
小麦粉も入れて混ぜて、
レモン汁も入れる。
別ボウルでツノがお辞儀するぐらいに泡立てた卵白を豆腐生地に入れて泡を消さないように混ぜて型に流す。
オーブン180度で4０分くらい焼いて完成です。
私は卵黄と卵白を分けましたが
分けずにそのままでもいけると思います。
機会があったらぜひお試しください～^^
作ってみます〜楽しみ！
最近はブログ更新が滞りがちなんですが
（FacebookやTwitterばかりで💧）
うまくいったらアップしようかしら😊