温まるもの～

昨日の朝は、５㎝の積雪で済み、ほっとしました。
予報は、１０～１９㎝でしたからね。

でも、今朝は、２０㎝は積もりましたよ。
風が弱くて、吹き飛びませんでした。

これは根雪になりそうです。泣




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昨日の朝、庭のプランターや鉢植えの片付け、
バラの引っ越し（風除室）などを、ようやくできました。

雪が降る前にやるべきでした！


じょうろの中の雨水が少し凍り、
プランターの中にも氷が・・・


木製の鉢の「たが」が壊れてはずれ、
木枠がはずれたので、
バラの植え替えもしました。


外の水道の栓を閉め、
水抜きしたのに、再び開けて、
鉢類の水洗いをして、軍手も濡れ、

ビニール手袋にすれば良かったと
後悔したときには、もう遅く・・・

冷たくて手がかじかみ、
終わってから霜焼けして、かゆくなりました。トホホ
これが一番いやですね。


来年は、雪の前に絶対片そうと心に誓い（大げさ。笑）
ましたとさ・・・。




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前置き長い！



こんなとき、体を温めてくれるのは、
定番のこれ。




そう、大好きな甘酒！それも初めての「田酒」の。



ん？

色が変ですよね。



はい、実は、砂糖の代わりに、
黒糖を投入したのですよ。


どうなるかと思いましたが、
これがまたイケる。おいしい。
（あくまでも好みだけどね。）


黒糖は甘すぎないし、
ミネラル豊富です。


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そして、前の家から引っ張り出してきたのは、これ。



娘の着ている「ちゃんちゃんこ」。
（こっそり撮ってたら、カシャッ！の音に気づかれた。笑）

小学生の頃に買ってもらって以来、
もう１５年くらい着ているかも。
物持ちがいいね。


私にも赤いのがあったけど、
数年前にダメになり、捨てました。


北国の冬には必須なくらいのちゃんちゃんこ。
最近は、カラフルになりましたよね。

私も新しいのを買おうかな・・・




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ちょっとテーマからはずれるけど、

最近、てんぷらをしましたが、
なんと、カラッとした衣には、
マヨネーズを加えると良いというレシピを見つけ、
やってみたら、確かにカラッとしましたよ。

マヨネーズ　大さじ１
水　　　　　７５㎖
薄力粉　　　５０ｇ


①マヨをボールに入れ、水を少しずつ入れて混ぜ、
なるべく分離させない。
②薄力粉を入れて軽くかき混ぜる。


卵はいりません。簡単に作れます。

コツは、マヨと水が分離しないように・・・だけ。




もう一つ・・・

長芋をおろしたものに卵液を混ぜて、
だし醤油で味付けし、きのこやねぎを入れて、
オーブンで焼いたのがとてもおいしかったです。（娘作）



長芋は、最近の研究によると、
インフルエンザに効果有りですよ。

青森名産の長芋を、たくさん食べて～～！



ちなみに、つがーるちゃんの足は長いも。



足の毛穴が気にならないの？つがーるちゃん・・・笑


ここあでした。