雪の花が！

水曜日の朝、少しの時間、
天気が良く、暖かかったので、
また母と公園で散歩しました。


鳥見も兼ねていましたが、
残念ながらヒヨドリがピーピー鳴くだけで、
ほかには居ませんでした。


でも、早朝の小雪で、
木々は真っ白な花が！



枯れ木に花を咲かせましょう！的な？



樹氷でもなく、




ふんわりとした雪の花。




今度はベンチに焦点を。
雪の花が、ベンチを囲むように、
ぼんやりと柔らかくなりました。


冬鳥となかなか巡り会えません。
今度行った時は、是非会いたい。



＊＊＊




昨日の午前に、ふたたびりんご酵母で
パンを手捏ねしました。

再びストレート法。
（酵母をそのまま使用）

ストレート法は、香りが良く、
時間も他の方法より早く仕上がりますが、
膨らみにくい、焼くと劣化が早いらしい。


早く仕上がるとはいえ、
一次発酵でも最低１２時間（冬）はかかります。
なので、思い切ってオーバーナイト。

幸いかなり膨らんだけれど・・・。

２度目のチャレンジ。結果はどうなるか。
成功したらＵＰしますね。





ここあでした。

冬の風景＆松風焼き

元日の午後、家族で温泉へ行きました。


冬の風景




田んぼに木々、家がぽつん、ぽつん。
今年は雪が多めです。




３０年ぶりに行ったのは、
吉永小百合さんで有名になった
「鶴の舞橋」の温泉。

（「鶴の舞橋」自体は何度も来ていますが。）


温泉は、ナトリウム塩化物泉で、
新館と旧館があります。

新館は鶴の舞橋が見えるというので
そちらに入りました。

ちょっと熱かった（４３℃）けれど、
アメニティーがついていても
３００円台の入湯代。安いですよね。




＊＊＊




娘が初めて作った「松風焼き」。



鶏肉、パン粉、卵、みそ、ごま、はちみつなど。
ケーキ型に入れ、オーブンで焼きました。



初めての割には、なかなかうまくできました。

鶏肉と味噌の相性がいいし、
香ばしくておいしいです。

娘もおせち作りが好きみたいです。

ちなみに松風焼きの隣に写っているのは、
お重に入れているおせちです。

去年は大皿に盛りつけましたが、
今年は、実家からお重を持って来てもらい、
詰めました。

写すほどのものでもないので、
端っこだけ。笑


正月も３日目、今日でお休みが
終わる方も多いかな。


また、いつもの日常に戻って、
コツコツと歩んで行こう！




ここあでした。

大雪＆つらら

昨日は、朝から雪が断続的に降り、
ホワイトアウトの道を往復１時間、
怖くて大変でした。




午後までに積雪が５０㎝を越えて、
この時期、この地域では多すぎる気がします。

ホワイトアウトだと、対向車が見えなくなるので、
皆、ライトを点灯させて運転します。

のろのろ運転の上、
人によっては、中央線を越えそうになって、
見ていて危ないのです。


あるパチンコ店の駐車場の側溝に
ブルーの車が突っ込んで、車のおしりが上になり、
半分ひっくり返っていました。＠＠


そうかと思うと、
道の真ん中に、真っ赤なコーンがあり、
潰されていました。

なぜコーンが道の真ん中に？？
風で飛んで来たのかな？


こちらはホワイトアウトになりやすく、
事故も多いので、運転される方は、
気が気じゃありませんよね。





毎年のつらら。
今年も早くからぶら下がってます。




まだかわいいサイズ。
この倍は伸び、太りますからね。


最近のお宅は機密性が高いので、
暖房の熱は外に出ませんけど、
我が家はきっと、熱がどんどん外に出て、
非効率なんですよね。

近所では、うちだけなんです。笑
つららが下がっている家。

昔は、真冬の北国の風物詩の
一つだったでしょうに・・・。


「つらら」のことを津軽では「すがま」
と言っていましたね。

今では滅多に聞かないし、
子供達に言っても通じないと思います。

それにしても、「つらら」って言葉も
変わった言葉ですよね。

語源は何だろう？
つらつら伸びる？　笑


このつららを棒で叩いて
鉄琴のように鳴らしてみたい♪


つららが大きくなったら、
毎年、大きな角材で叩いて、
下に落としてしまうんですけどね。


あー、残念。





ここあでした。

今年も木守柿が

本格的に冬になってしまった津軽。

あちこちにりんごや柿の木があります。


我が家の近所にも数本の
柿の木がありますが、

今年も、１，２個の柿が残っていました。




窓越しに写したので、少しぼんやりな写真です。


木にわざわざ１，２個くらい実を残す、
これは、鳥にあげる為とか、
来期の実りの願いのためとか、
諸説あるようですね。

「木守柿」は俳句の季語にもあるそう。


りんごの木にも残った実がありますが、
ヒヨドリが良く食べに来たりします。


１個残すなんて、鳥の為だとすると、
何か、イスラエルの落ち穂拾いを連想したり、
旅人への思いやりを連想したり、
とても心が温かくなりますよね。


＊＊＊



介護生活３日目です。

介護と言っても、背骨が悪いだけで、
足と手は動くので、
ほんの少しの介助だけです。

母は、元々よくしゃべる人だから、
それに全部付き合っていると、
全く仕事にならないので、
時間配分をよく考えないと大変です。

耳が遠いこともあって、
何回も聞き返したり、言い直したり、
これが一番のストレスです。


でも、こんなの大した問題でもないでしょうね。
もっと大変なご苦労されている方々の事を思うと、
本当にご苦労さまなことと思います。


自分の時間を有効に確保する、
これがいいですね。





ここあでした。

積雪３０ｃｍ＆トホホなポインセチア

昨日も今日も雪が降り続き、
今朝は３０㎝！

以下の写真は、昨日のものです。１５㎝。
今朝の写真は後で。



隣のお宅のぶどうの棚の雪




教会と物置小屋の屋根の雪

道路も少し雪片付けしました。
腰に注意しながら。




つららが寒々しいですね。
実際、寒いですｗｗｗｗｗ


たぶん、また一度完全に溶けて、
また新たに根雪になると思いたい。笑



＊＊＊





去年のポインセチア、
手入れも、育て方も知らず、調べず、
こんなにトホホなものになってしまいました。




遅ればせながら、夕方前には、暗いところに置いて、
朝には出してくることをしていたら、
ようやく葉が赤みを帯びました。


ホントは、４月頃に、ばっさりと剪定
しなくてはならないのだとか。
全く無知でした。涙

知り合いの友人・牧師夫人はとても上手で、
もっと早く聞いとけば良かった・・・。

春になったら剪定します。


では、今朝の積雪、除雪です。




３０㎝ほど。







１１月半ばで３０㎝なんて、初めてらしいです。

早くも私は腰痛注意！

腰を痛めたら、
介護支援できませんもんね。





ここあでした。