イタリアまるかじり

料理を通じてイタリア文化探検する。

UMBERTOシェフ(奉公先)との記念撮影

2006-10-24 07:23:37 | その他
28日(土)にはCECINAのLA CINQUANTINAに入っています。
ジェノバから南に下った海岸よりのリゾートです。
画面の右端の後ろにはジャンルッカ校長(わが里芋派代表)
私の右横にはブリジッテさん(67歳ドイツ人)シェフはコック帽子をかぶっている。一般的に帽子をかぶっているシェフは里芋です。シェフの後ろはマリエッラ
母さん、ジャンの助手ですが、今日は彼女の調理実習。マンマの味で好きです。

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