6/29イタリア料理フェスタ

６月２９日（日）
　北大薬学の同期とのイタリア料理フェスタ。
　写真は「蟹とレタスの冷製パスタ」カッペリー二使用（髪の毛の細さ）
　この日のメニューは；
　前菜；「生ハムとメロン」「ブルケッタ３種」
　プリモ；「蟹とレタスの冷製パスタ」「きのこのリゾット」
　セコンド；「アクアパッツア」－真鱈の煮込み（水で調理、シチリア料理）
　　　　　　「ポークカツレツのサラダ添え」