イタリアまるかじり

料理を通じてイタリア文化探検する。

7月8-9日留寿都でゴルフ

2009-07-20 19:09:00 | その他
この写真は昨年のもので、羊蹄山が見える。北大ESSのK氏の会員のコース。
ルスツリゾートはゴルフ、冬はスキーの会員制のリゾートで、I氏と毎年一回、3度目で一泊して2プレイする。
ル・スツとは「道が山の麓にある」の意味との事で人口2025人で村は豊かの様である。
9日はゴルフの後真狩の「マッカリーナ」でランチ3150円のフレンチを食す。この店は去年の洞爺湖サミットで首相夫人達がランチをした事で有名となった。
味は価格の割にはまずまずで、特にジャガイモのピシワーズが良かった。 
羊蹄山麓の南にある真狩は、人口2200人,ジャガイモと百合ねの産地。
11日も札幌の真駒内CCで北大薬学の同期とゴルフの予定だったが雨で中止、今年の北海道はとにかく雨多く冷夏である。

赤井川の山中牧場

2009-07-20 12:47:08 | その他
写真は山中牧場。
ソフトクリームがモルト ブオノ(めっちゃ旨い)。900mlの牛乳を2本購入、
ここの牛乳を飲むと他は飲めないほどである。
又ハーブ入りソーセージも極めて美味。
山中牧場はゴルフからの帰り道なので時々寄る。

7月3日赤井川の農家で

2009-07-20 12:39:32 | その他
写真はH氏の知り合いの農家、ゴルフ、温泉、そしてこの農家で卵を購入するのが
赤井川でのルーチンとなってきました。
卵は放し飼い状態で、10個200円ですが白身が立っていて、鮮度抜群なのでご飯に生卵かけて食べる。今年は異常に雨多く野菜,果物,穀物の生育遅く影響が
出てきている。

7月3日赤井川

2009-07-20 12:13:36 | その他
小樽市内から車で45分の赤井川で4回目のゴルフの後、いつも立ち寄る村営の「赤井川カルデラ温泉」の前で
友人のH氏と。重曹泉かけ流し、入浴料金は400円。地元の野菜も少しばかり売っている。
レタス、アスパラ、いちご、さくらんぼ等購入。
H氏は5年間この村で校長をされていた。
赤井川村は人口1235人、外人も9人住んでいる。赤井川村は「日本で最も美しい村連合」に加盟しており、
現在日本全体で18、北海道では5村あり他に美瑛,標別、京極町、鶴居村がある。
この運動は2003年フランスから始まり、イタリア、ベルギーに広がって、
日本では2005年7村加盟。
次回は赤井川村の美しい風景の写真を紹介します。