伊予生糸の伝承へ！！
絶滅の危機にある文化、養蚕・製糸。その中でも、最高級品質の絹糸、「伊予生糸」は、日本の地理的表示保護制度の認証を受けています。養蚕農家、製糸技術者が減ってゆく中で、どのように後世に残して行くか、皆さんのご協力を得ながら、課題解決に向けて頑張ります。応援よろしくお願い致します！
いつもブログをチェックされていらっしゃる皆様、ありがとうございます。
本年最初の、アップであります。遅ればせながら。
たいしたニュースがあるわけでもなく、日々、淡々と、そして充実した時間を過ごしております。
さて、たった今、入った情報によりますと、東京におしゃれな昆虫食カフェ？ができたとか。
ちょうど２月末に東京へ行く予定があるので、是非とも、立ち寄りたい！
たのしみですらい！
今年もよろしくお願い致します！