伊予生糸の伝承へ！！
絶滅の危機にある文化、養蚕・製糸。その中でも、最高級品質の絹糸、「伊予生糸」は、日本の地理的表示保護制度の認証を受けています。養蚕農家、製糸技術者が減ってゆく中で、どのように後世に残して行くか、皆さんのご協力を得ながら、課題解決に向けて頑張ります。応援よろしくお願い致します！
桑の葉、順調に生育中。
お茶にして自分で飲んでみたい気もするけれど、とりあえず、蚕優先で。
八十八夜の日、お茶を摘みました。
桑畑の敷地内に、お茶の木もあります。
それにしても、蚕、待ち遠しいな～。
来週から、かいし