手抜きの夕食

２０１５．１．１８
私は料理が趣味のようだから何でも作る。
安くて美味しいものを食べるのが好きである。
ところが今日は夕食を手抜きした。
作ったものはがんもどきと生揚げの煮物にエリンギのバター醤油炒めだけであった。
あとはパックに入ったさんまの生姜煮、お昼の残りの生協のサラダ。生協のおから煮物。
たまにはいいさ！手抜きもいいさ！
文句も言わずに食べる家族。
午後からは本当は主人の母に会いに行く予定だったが強風のため中止となった。
ヨーカドーで買い物はしたが、夕食のおかずは手抜き。
ありがたいことに家族は文句を言わない。
明日は何かをきちんと作ろう！
美味しいですよ。私の料理。
得意は餃子に焼売。
これは絶品です。
毎回たくさん作って冷凍して置きます。
困ったときはこれが役に立つんですね。
どちらもお店のより美味しいですよ。
餃子はお店の人のように包めます。
焼売もお店の人のように包めます。
写真をお見せしますね。
これが自慢の羽根つき餃子です。


焼売の写真です。

そういえばいかめしも作ります。
これがいかめしです。

何でも作りますよ。
ロシア料理も作ります。
ボルシチです。

美味しいですよ。
と言うわけで我が家の家族は太っています。
あっ！今年の目標、ダイエットでしたね。
頑張ります！

クミコさんからいただける元気！

２０１５．１．１８
昨日はクミコさんの生の歌を聴いて帰りに楽屋の外で出待ちして元気をいただいて帰って来ました。
私は元気になったせいか地元の居酒屋で主人とアルコールを飲んでいました。
もっとも主人はアルコールは飲めません。
私がサワーを２杯ほど飲みました。
２杯ぐらいじゃあ酔わないね。
駅前だったのできちんと歩いて家に帰れましたよ。
アルコールの件ですがたまにしか飲まないので我慢しないことにしました。
我慢はストレスにつながるのです。
無理をしないでダイエットしようと思います。
今年の私の目標ですがダイエットと月１でクミコさんの生の歌を聴くことに決めました。
月１で聴けば元気になれるかと思います。
私はお金の関係もあるので遠くへは行かれませんが、関東圏と石巻だけは行きたいと思います。
お金と自由があれば本当はどこへでも追っかけて行きたいのですが、何分プータローの身分なので行かれません。
何分我が家は主人の稼ぎだけで母と３人で暮らしているので…。
独り身の自由人の人がうらやましいと思えばうらやましいのですが、結婚もいいものですよ。
子供もいなくてお金もありませんが幸せですよ。
前の千代子さんのファンはやたらに独身のファンが多かったですよ。
ファン同士で結婚した人もいました。
私の知り合いは独身をいいことに千代子さんの追っかけをはじめあらゆる芸能人の追っかけをしています。(演歌系が多いですが）
最近は紅晴美の追っかけをしています。
かなり紅晴美さんとは親しいらしいですよ。
たまに忘れたころにクミコさんのコンサートにも出没します。
さて今日は天気もいいので主人の母の入所している施設に面会に行って来ようと思います。
車がないので自転車をこいで３０分のところです。
母は脳梗塞で数年前に倒れ胃婁になりました。
アルツハイマーもあり、話すことも出来ません。
元気だったころはとてもいい母でしたよ。
大好きな大好きな主人の母です。
私は主人の家族は大好きですよ。
今まで主人の家族ともめたことは一度もありません。
結婚してから子供が出来なかったことと病気以外は幸せな人生を送っていると思います。
こうして主人とめぐり逢えたことも運命だったのかも知れません。
赤い糸があったんですね。
最後はお惚気のブログですいません！