歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

とうがらし~の彩り~

2012-09-28 20:42:01 | 料理

晴れたり降ったり曇ったりの黒松内。
キッと北海道中こんな感じかな?

シェフガーデンの収穫も終盤。
ミニトマトはスズメバチの独占オカズに
なってしまい
恐る恐る大葉、ピーマン、ズッキーの収穫。
秋蒔き大根を蒔きたいけれど
今年の雪は早そうな予感が・・・

10月にミニトマトを処分して
辛味大根の種を蒔こうかな・・・

それにしても
このとうがらし!

なんとも良い彩りグラデーション!

あっ!

10月のワンコインランチは
黒松内の新ジャガコロッケ
モッツレラチーズ・ONです。

写真は明日ね~♪~


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