虎豆!美味しい! 2007-07-01 21:45:18 | 料理 最近煮豆にハマッています。 先日は花豆の煮豆。 本日は虎豆の煮豆。 昨日は、大豆・黒豆・枝豆の タップリ入った豚汁。(これはお勧め!) 豆は、ナカナカ『手を掛けずらい』 食材だと今までは思っていましたが 身近にある、常備食しかも黒松内周辺で 生産されているものばかり! 幼い頃、祖母が拵(こしら)えていた虎豆の餡子。 直接伝授はしていませんが なりに作ってみました。 仏さんに挙げたいな~ でも、『虎豆』って『ヒョットコ豆』じゃ なかったけ?『ね~婆~ちゃん!』 #グルメ « イチゴちゃん!早く赤くなれ~! | トップ | キャロル続々! »
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