歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

黒ス?バンタム!昔とうきび☆

2009-09-30 23:53:49 | 料理

今日は『黒いとうきび』通称(昔とうきび)
【ゴールデンクロスバンタム】を食べちゃった~

しかも!青い海☆黒いとうきび~
『ホテル・ノイシュロス小樽』手前の展望台にての
ショット。

海の青!黒と言うより青光りの八列とうきび。
コレが又『モッチ・モッチ』して
美味いんだな~

仁木町大江の『紅果園』で販売中~
早く行かないと無くなっちゃうよ!

なんと!ココの昔とうきびは
薪を使って大釜で茹でてるから
美味しさも倍増~

小樽までのドライブがてらに
稲刈り前の稲穂の色を気にして
稲穂峠を下れば『紅果園』

旬の果物・野菜・お米もあるぞ~
是非!よってみて~

黒とうきびにスッカリ・ハマッテしまった
シェフでした。~あ~美味かった


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3 コメント

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紅果園 (hippo)
2009-10-01 18:27:38
こんにちわ!
紅果園は、昔『グスベリ』が無性に食べたくなって、インターネットで調べて行ったことがあります。
さて、北海道はもう本格的に秋!です。
我が家もそろそろ水辺から撤退して「黒松内通い」の時期になりました。
とうとう本格的な黒松内シーズンの到来です。
引き続きヨ・ロ・シ・ク
では、また
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久しぶりの札幌の週末 (札幌のY)
2009-10-05 15:47:49
いや~。久しぶりに札幌の週末でしたわぁ。(笑)
でも味覚は黒松内で。山葡萄ジャムにコクワジャム。イケます。

もうギリギリかもしれませんが、今週末はまたコクワ採るぞぅ!!

本格的な黒松内シーズンおめでとうございます!>hippoさん
GH,RHだけじゃなく、木の家にも是非。(笑)
半野外スペースも改築して在りますから~~。(笑)
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待ってますよ~ (歌うシェフ)
2009-10-06 01:32:08
コクワは採りやすい高さで
いい感じに熟して来ました。

シェフはタップリ採ったので
週末は皆様でどうぞ!

脚立も用意しておきます。

でも~台風が~来てるみたいだから~
シェフは
山本神社で雨乞いライヴが良いな~

古平マラソン&キャンプ最終日&
駅伝作戦会議と飲み会ネタは
絶えません!

皆様~インフに負けず風邪にも負けず。
コクワにも負けず。

健康でお逢いしましょ!
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