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ここ数日、お天気良過ぎ!
シェフガーデンのキャベツは瀕死状態。
もしかして?
モハヤ、夏バテ気味の方はいませんか?
マダマダ夏はこれからですよ~
最近トマトのアイコが続々入荷しています。
そのまま食べても美味しいですが
シェフは甘酢をベースにして
セロリ&ヤーコンピクルス&ケーパス・ガーリック・
紫蘇と一緒に漬け込んで
サッパリした
アイコを仕込んで居ります。
今は余市産ですがそのうちに
シェフガーデンのトマトも漬け込みます。
丁度良いお天気なんて望めませんが
せめて、キャベツの苗をお救い下さいませ!
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さて!風を求めてナイトラン!
超~気持ち良いですよ~
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