歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

黒松内のリーキ!

2011-11-04 20:05:16 | 料理

11月2日の羊蹄味覚フェスタでは、沢山のお客様と
常連のお客様との再会。

毎回、『今年も楽しみにして来ました~』っと出展した
歌才自然の家ブース前に顔を出してくれるお客様がいます。

シェフも気合いを入れて取組んでいますが
ホント毎回楽しい~フェスタでございます。

ご来館された皆様!スタッフの皆様お疲れ様でございました!
反省会はイツかな~

さて!
とうとう!朝の気温がマイナスになって来た黒松内ですが
越冬野菜達もこれから美味しい時期になって参ります。

今日は中の川で採れた
『リーキ』を頂きました。

コチラは一度蒸して
スープの具材として使用したいと企んでいます。

この他、牛蒡、長芋、人参、ジャガイモ、長葱、南瓜、等など
黒松内町の野菜達は
元気に越冬を待ち構え!


お先に失礼~と出荷を待ち構えています。

明日は!黒松内町白井川赤井川地区の
アンジュド・フロマージュにて
野瀬栄進☆ジャズソロピアノライヴ!
楽しみだな~

さて!今夜はこの辺で!

11月3日(木)のつぶやき

2011-11-04 02:40:49 | スポーツ
00:03 from twitbeam[ツイットビーム]
この二人ヤバイです! http://t.co/LXZ2vbgs
08:14 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本のニセコ~♪~黒松内!ナイスビュー~♪~ http://t.co/W0hPqtVt
08:57 from twitbeam[ツイットビーム]
羊蹄山はいつもの美しい~♪~ http://t.co/io4kMLak
13:01 from twitbeam[ツイットビーム]
長万部!黒松内より風~が無い!
13:10 from twitbeam[ツイットビーム]
ここに居るだけで幸せ~♪~て場所ありますか~♪~あ~幸せ~♪~ http://t.co/2JHKWEFF
19:09 from twitbeam[ツイットビーム]
今日の釣果!60本~もう完売! http://t.co/upKmW6Ru
19:15 from twitbeam[ツイットビーム]
今更、ビデオでピアノ発表会を鑑賞~相棒の娘さんも我が家の娘さんも素晴らしい~本番時間!父達は鼻水たらしてチカ釣り大会~毎年の各々行事!これで良いのだ~ http://t.co/igF3OnlH
19:20 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @takosei
@takosei お疲れ様でした!又作戦会議いたしましょう~釣果は少なくとも味は恋し!旨し!
19:30 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @515914
@515914 アララ!留守にしていてすみません~次回は声かけて下さいね!チカの天ぷらサービス致します!頑張ります!ご利用!ありがとうございました!
20:21 from twitbeam[ツイットビーム]
朝一散歩!頑張ろ~明日から~♪~オヤスミ~ナサイマセ~♪~
by black_chef on Twitter