最近のお刺身事情

晴れてもちょっとジメってしてるじょ、明日からはまた雨かにゃ（23度）。

古畑任三郎も良かったがやっぱりニューヨーク恋物語。
とにかくマサカズがカッコイイのじゃ。
井上陽水の主題歌も良かったじょ。
大豆田のPresenceもイイけどにゃ。

最近のお魚事情。

まずはアルクで発見。

キハダまぐろのハラミらしいのじゃが見事な脂のノリ。
刺身でも食えそうじゃが焼き魚用らしい、値段も安いしにゃ。
なので塩焼きにしてみると、

トースターで焼いたのでちょっと失敗気味。
あーーー、でもやっぱり元が良かったみたいで激美味。
やや臭みがあったのでレモン用意しとけばよかった。

次は恩田のコープのカツオのたたき。
パックの外から見ても脂のノリが凄いのがわかったじょ。

刺身を買うつもりではなかったのじゃが、買っちまった。
ただ、3個1080円じゃが1個しか買わなかったので429円。
食ってみると、

思ってたほど脂はノッテなかったがおいしかったのでセーフ。

カロリーオフ

ちょっと肌寒い〈19度〉。

もうだいぶ前にカロリーオフのアイスクリームってのが発売されたじょ。
使われてる甘味料が人によってはおなかをくだすとか言われてて、
まったくスルーしてたにゃ。
その後も、カロリーハーフのマヨネーズなんかも出たにゃ。
ハーフ食うくらいならなら元から量を半分ににすりゃいいじゃろ、
カロリーゼロ！？　もう食うな、とか思ってたじょ。
んが、このところの自粛で、
食っちゃ寝食っちゃ寝食っちゃ寝してたら、
血糖値が爆上がりじゃ。

ヤクルトはカロリーハーフに替えたじょ。

なんか薄いし甘くないがまあ飲めなくはない。
こんなもん誰が飲むんじゃと思ってた、

コカ・コーラゼロも買ってみた。
ビタミン補給のキリートレモンも無糖に変更。
なんか酸味も炭酸も弱い気がするが無糖でも微かに甘いのでわるくはない。

コカ・コーラはここんとの肌寒さで飲みたくならないので冷蔵庫で待機中。

駅弁の季節は

梅雨入りでもう秋まで駅弁大会は無いじゃろにゃ（20度）。

峠の釜飯のおぎのや閉店するって聞いてびっくりしたが、
観光バス向け？だった「長野店」が閉店とのこと。
訪問客は以前から減ってたらしいがコロナで完全にアウトなんじゃろ。
峠の釜飯は駅弁大会で見かけたことが無く食べたことなかったのじゃが、
善光寺参りで長野に行った時、
上田から東京に向かう長野新幹線の車内販売で売ってたじょ。

2006年撮影。

確か1000円くらいと安くておいしかったにゃ。

駅弁大会が無いとなると頼りはひろしま駅弁当。
でも今回は、
おかず6点盛り。

218だと398円だから100円安い。

お味は見事な駅弁テイスト。
218のような手作り感は薄い。
でもそれが好きで買ってるんじゃから文句は無いじょ。

今週の土曜日くっきー

5月半ばで記録的な梅雨入りじゃがもう2~3日前からそんな感じだったにゃ（20度）。

昨日は恩田で聖火リレーを決行したようじゃ。
テレビでジュンテンドーの前を走ってるの見たじょ。
中止した県もあるからリレーになってないがにゃ。

今週の土曜日、
ランチは焼きうどん。

こないだのそばがうどんになっただけじゃ。
具を少なめにするとイイ感じにできるじょ。
野菜が多いとどうしても水分が出てべっちょりしちまうにゃ。

HCMクッキーシリース。

今度はアーモンドプードルを加えてみた。
トースターで4分30秒焼くと、

ゆるめの焼き上がり。

アーモンド感はあまりない。
ココナッツは食感から違うがこっちは粉なのでわかりにくい。
完成形にはまだまだ。

ランチ100連発その１０３７ 長州屋 東岐波店

今日は蒸し暑かったが4時過ぎから少し涼しくなったじょ（23度）。

ケンミンショー見てビックリ。
まったくの偶然だったが、
メヒコってあんな店だったんじゃにゃ。

味噌ラーメンは好みじゃないのでスルーしてたのじゃが、
ちょっと気になる情報をキャッチ。
行ってみたじょ。

長州屋 東岐波店。
たのも～～
おおっと、液晶の券売機。
初期投資が凄そう。
情報ではここの店長？が以前「キースパイス」やってたらしい。
カレーライスはないが、カレー味噌ラーメン910円があったじょ。
限定のあさり塩ラーメンも気になるがここはカレーラーメンじゃ。
辛さが選べるので無料限界の2辛。

意外と早い目に出てきた。

なんともおいしそう。
スパイスの香りはそんなに強く無いじょ。
スープは、熱々。
味はもろカレーじゃ、味噌は感じない、美味。
麺は、ちょー熱々。

細やや縮れ。
で、こりゃ美味い。
さすがは自家製麺、茹で具合もバッチリで食感がイイ。
厚めのチャーシューもトロトロ、美味。
値段はバカ高いがおいしいカレーラーメンじゃ。。
辛さもなかなかのもんで汗汗。
おいしいスープがかなり余るので、
替え玉かごはんが欲しいところじゃがここは我慢。

別注の自家製餃子3個230円。

薄皮タイプ、一瞬長崎ちゃんめんの餃子を思い出すが、
よりもちょっとアッサリしてておいしいじょ。
厚皮でもちもちタイプが好きじゃがこれでもわるくはない。

とんでもなくカレーラーメンはおいしかったが、
キースパイスのエッセンスは入ってるのかにゃ。

トムとジェリー

もう梅雨入りしてるんじゃねえの、この先ずっとこんな感じの天気らしい（20度）。

トムとジェリーは、昔はよくテレビで再放送なんどもしてたじょ。
30分？で3話あるのじゃが2話目はトムとジェリーの話じゃないのじゃ。
でもアメリカ的な寓話がいろいろあっておもしろかったじょ。

塩ラーメンシリーズ。

チーズ塩味なので正確にはチーズラーメンなのかも。

まんまインスタトなチープな麺とチープなスープ。

麺の食感、おいしさを追及するなら生麺食うしにゃ。

これぞカップ麺でしょ。

ピラフとパエリア

雨でちょっと肌寒いがまさか梅雨入り？（17度）。

辞任会見かと思ったら言い訳会見だったにゃ。
これでは日本医師会が何言っても国民は「おまゆう」で、
聞く耳持たないじゃろ。

その昔（いまでもあるじゃろが）メヒコのカニピラフってのがあってにゃ、

（2003年撮影）
けっこういい値段じゃがそらおいしかった。
蟹が豪快にのっかった炊き米風のピラフじゃ。
普通？のピラフよりパエリアの方が近い気もするじょ。

コープで発見。
海鮮とチキンのパエリア537円。

小ぶりなのでコープにしてはなかなかの値段。
冷めてるまま食ってみた。

ライスは食感はｲﾏｲﾁじゃが味が染みてておいしい。
具は海鮮はまずまず。
この手の海鮮は昔はマズくて食えいことが多かったが、
さすがに最近はそこまでひどいのは無いにゃ。
品名にもあるチキンの方はけっこうおいしいじょ。

こないだの駅弁に比べりゃまだまだじゃが値段は半分だから、
まあ及第点じゃろ。

赤いたぬきと緑のきつね

午後2時頃からちょっと寒くなって来た（20度）。

九州南部が梅雨入りしたらしいじょ。
今年もどこかで大雨が降るんじゃろ。
地震と違ってほぼ予測できるんじゃから、
被害は出ても犠牲者は出なくすることはできるはずなんじゃが。

和解記念商品。

なんか売ってたじょ。
赤いきつねは好きじゃがそばは呑兵衛の方が、
なぜか好み。
なのでマルちゃんのそばはひさびさにたべるじょ。
緑のきつね。

お揚げの他に揚げ玉も少し入ってってややお得？
あーーでも（赤いきつねに入ってる）玉子が無い。
赤いたぬき。

こっちもかき揚げの他に小さいお揚げが少々、ややお得？

カップうどんも実は赤いきつねより金ちゃんうどん（麺がチープ）の方がさらに好きなのじゃ。

ごかい

今日はちょっと暑いじょ、夜はまた涼しくなるじゃろ（20度）。

まだGW前。
4月26日の話。

ちょっとひさびさにすすめヴァイキングでスタミナ補給。
前回から1580円のコースから1980円の和みコースに戻したので、
初回盛他いろいろ。

やっぱりシマチョウが1580円のコースより質がイイじょ。
ちょっと小さいが見てシマチョウってわかるもんにゃ。

新装開店直後は良かったのにすぐにショボくなったと思ってたが、
コースによって違うんじゃにゃ。
ってことはさらに上のコースだと大き目のシマチョウが出て来るのかも。

ラーメンもトッピングしまくり、

牛すじイカキムチもやしラーメン。
上カルビが肩ロース？

ちょっと硬いが美味い、

〆はコーヒーフロート

と杏仁豆腐（やや寒天感アリ）。

今週の土曜日弁当

温暖化進行中のハズじゃが5月になっても寒いじょ（19度）。

アメリカではワクチン接種数が落ちてきたらしいじょ。
体質で打てない人や副作用が怖いのでの様子見の人など、
あと、マスク拒否派はワクチンも拒否らしい。

今週の土曜日ランチ。

今日は時間調整バッチリ、10時55分に到着。
食品センター板垣。

今日のメインはあじフライと鶏ササミフライ。

う――む、フライがかぶるのであじフライ弁当かなぁ、
って、注文する時はいつものダブル600円。

おかずてんこ盛り。

メインをのけると煮物系のおかず。
まずはササミフライ。
チーズ挟みとか野菜巻じゃなくてノーマルカツ。
うぉ、こりゃすごい。
味が付いてるのでそのままで食える、
薄い塩味なんじゃがとんでもなく美味い。
なんでササミがこんなにおいしくなるんじゃろ。
あじフライはいつもの激美味。
こないだの某回転寿司のあじフライはおいしいと思ったが、
やっぱ違うにゃ。
温かご飯もおいしいしその他のおかずも美味。

今日も大満足。