水不足にならんかにゃ、心配じゃ。
お気に入りの店をカウント、ランチ百選シリーズ。
山大医学部近くのビストロ、ノエル。
今週の月曜に早くも三度目の訪問じゃ。
この日はメインにイベリコ豚ベジョータのローストがあったじょ。
前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンクのmenu2 2800円を注文。
前菜、スープはいつもどおり文句なし、美味かったじょ。
んで、メインのイベリコ豚。
ソースはバルサミコ、写真じゃわかりにくいが、上に無花果がのっかてるにゃ。
味は、これはもう、最高じゃ、チョー美味いじょ。
こんな美味い豚肉、いや肉、食ったことないじょ。
脂もけっこうあるのじゃが、しつこくなく全部が旨味だにゃ。
大トロの炙りを爽やかにしてさらに噛み応えを加えた感じかにゃ。
デザートはミルクレープにしてみたじょ。
甘さ控えめ、チーズ味かにゃ。
メニューは少しづつ替わるのじゃがあまり頻繁に行くと、
食うものが無くなってしまうにゃ。125点。
お気に入りの店をカウント、ランチ百選シリーズ。
山大医学部近くのビストロ、ノエル。
今週の月曜に早くも三度目の訪問じゃ。
この日はメインにイベリコ豚ベジョータのローストがあったじょ。
前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンクのmenu2 2800円を注文。
前菜、スープはいつもどおり文句なし、美味かったじょ。
んで、メインのイベリコ豚。
ソースはバルサミコ、写真じゃわかりにくいが、上に無花果がのっかてるにゃ。
味は、これはもう、最高じゃ、チョー美味いじょ。
こんな美味い豚肉、いや肉、食ったことないじょ。
脂もけっこうあるのじゃが、しつこくなく全部が旨味だにゃ。
大トロの炙りを爽やかにしてさらに噛み応えを加えた感じかにゃ。
デザートはミルクレープにしてみたじょ。
甘さ控えめ、チーズ味かにゃ。
メニューは少しづつ替わるのじゃがあまり頻繁に行くと、
食うものが無くなってしまうにゃ。125点。
1500円くらいでライブ感のあるデザート
ってのも食ってみたいデスネぇ
パティシエがいるわけではないのでさすがに無理かな。
私も初めて行った時のデザートに、
私にとっては一番苦手なミルクレープをわざと選びました
生まれて初めて完食できたんですよね
NOEL、ほんとすごいです