画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その1099

2023-07-11 16:17:54 | f組さくらのうまい話

暑い、この先しばらく雨は降らないみたいじゃが梅雨明けじゃないのかにゃ(29℃)。

 

日に日にAIは進歩して画像はもう写真と見分けがつかないじょ。

動画はまだもう少しかかりそうじゃが、

音声なんかはもう実用レベルになってるじゃろ。

そのうちサザエさんやドラえもんのオリジナル声優バージョンが、

副音声で放送なんてなるかも。

 

7月4日の話。

Gマップで発見した店に行ってみた。
宇部市床波の軽食喫茶「サロリア」。

11時ちょい前、たのも~~
すでにご近所の常連さんが数組。
カウンターに並ぶサイフォンが気になるにゃ
窓際のテーブル席へ。
食事メニューは豊富で、
麺類いろいろ、
カレーにハヤシライス、
ホットサンドなんかあるにゃ
ゆーちゅーぶによると日替わり950円がおすすめらしい。
この日は、キスの天ぷら、トンテキ、焼肉の3種類。
トンテキも気になるがキスの天ぷら定食を注文。


しばし待つ。
先客が引き上げても次の常連さんが来る感じで店内は賑やかじゃ。
さらに待つ、


来やした。
日替わり定食(ご飯少な目)。

天ぷらはフリッター風のキスが3枚と大場が1枚。
レモンにキャベツの千切りも付いてるのでフライ的な感じなのかにゃ。
副菜は鶏とタケノコの煮物とポテサラ。
後は卵スープに自家製?と思われるカクテキ風の漬物。
まずご飯、
微かに糠の香り、おいしく炊けてる
メインのキス。

おう、臭みは全くなく、ふっくら揚がってる、激美味
つけだしは無く塩が振ってあるのじゃが、
全く油っぽく無い、お見事
あまり好きじゃない大葉の天ぷらもイイ感じで、完食
タケノコも濃いめの味付けじゃが、おいしい
そりてポテサラはきゅうり入り
でも下処理で臭みが抜けてるので、
きゅうり本体さえ除ければおいしく食べられたじょ

コーヒーは単品だと500円じゃがランチに付いておる。
アイスも選べたがあえて暑い中ホットを選択。
しばし待つと、淹れたてコーヒー到着。

アレの場合はコーヒーはブラックで飲むじゃが、
豆がそうなのか、サイフォンの効果か、
渋みも酸味も控えめで飲みやすい

他のお客さんのハヤシライスがおいしそうだったし、
ちゃんぽんも気になる、
今は時期じゃないが鍋焼きうどんも・・・

コメント
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