ランチ100連発その８５４ 函館ラーメン「ずん・どう」

穏やかな晩秋の一日、寒くなく暑くなく（19℃）。

ちょいと時は戻って一昨日の話。
宇部井筒屋の北海道展を再訪。
イートインでラーメンを食べることに。

函館にある「ずん・どう」って店らしいにゃ。
味噌がいちおしらしいが当然塩ラーメン840円じゃ。

函館と言えば海峡ラーメン。
ありゃうまかった。
もう8年前なんじゃにゃ。

出来上がり～。

おお、函館らしく透明な塩ラーメン。
トッピングがいろいろかわってて面白いじょ。
スープは、意外と塩味弱めダシが効いてるじょ。
麺はやや硬めのストレート、なんか面白みに欠けるにゃ。
チャーシューは・・・
うにゅ、なんか気分が不快に・・・。
イートインの温度と湿度が異常に高めなのが原因なのか、
急に食欲がなくなったじょ。
でも、他の客は平気みたいじゃ。
なんとか休み休み食ったが完食できず。
残してしまったが決してラーメンがマズかったわけではないじょ。

家に帰って熱を計ったらちょっと高めだったにゃ。
ここのラーメンにはもう一度再挑戦したいとこじゃが・・・・。