ありがとうございます。８ ヘルメスの食パン

以前1/14のブログでご紹介のクリスマスホリーを剪定してくださった患者さんＯさんから、先月3/18そして昨日4/3「ヘルメス」の食パンをいただきました。3/18には食パンを4/3には山食パンと品を変えてわざわざ診療予約日にお店で買ってもってきて下さいました。

アップの写真は3/18にいただいた食パンです。この食パンをトーストすると、中はモチモチ、外はサックリとした食感がとてもしっくりなじんで、美味しかったです。昨日いただいた山食パンも同様で美味しかった。

「ヘルメス」さんの食パンは生地はきめ細かいのに重くないのです。ウ～ン人気あるのも分かります。この「ヘルメス」さん番町歯科クリニックにもほど近い扇町のCO-OPさんの一角にお店があるそうで、Ｏさんに教えてもらうまで知りませんでした。意外と近いのに知らないこと多いです。

「ヘルメス」ひょっとして日ノ本の女性たちの憧れブランド「エルメス」より名づけたのでしょうか？フランス語では「Ｈ」は発音しないですよネ。
　　HENNRI→（英）ヘンリ（仏）アンリ

とにかく美味しいパン屋さん大歓迎です。このＯさんより番町歯科クリニック玄関付近に置いてある多肉植物の鉢植えも最近いただきました。あわせてありがとうがざいます。