和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

庭の春始動~薬草たち

2016-03-08 16:23:24 | 家庭菜園

物書きの仕事が全然進まず・・・そういうときって、たまにあるのよね~書いても、なんか違う~ピンとこないというか。そういうときは気分転換~

庭に出ます どんよりした はっきりしない天気 気分爽快までは全然いかないけど、そんなことは おかまいなしのように、厳寒の中、じぃ~っと春を待ち望んでいた植物はもう芽吹き春本番にむかって始動していました。

薬草の効能など書くと時間がかかるので、それは次に置いといて、生命力強し!の植物たちを眺めて~

韮~血流促進~滋養強壮

出てきたばかりの葉は ほんのり紅色♡ 4月下旬ころに食べごろになりますが、切って収穫を繰り返しても旺盛にまた伸びてくる!!! 生命力が強い薬草

のびる(山菜) 根茎が らっきょうみたいなもの ぴりっと辛い!

伸びてきた姿は遠目で見ると韮みたいですが、触るとネギの青い部分のように空洞です。

ウイキョウ(フェンネル)胃薬でおなじみ 魚料理によく使われる

雪の中で地上部が枯れても どんどん出てきます。

これはクコの葉 ピントずれ~

低木なクコの枝は棘がいっぱい~

ジューンベリー  

初春の庭の薬草たちでした☆

 

 

 


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