和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

バジル☆メディカルハーブ&発酵食の融合

2018-07-29 21:19:14 | 薬膳料理&ハーブ薬膳
猛暑お見舞い申し上げます。夏が旬の真っ最中なバジルは庭で繁茂しています。 バジルの香りは心臓を癒す~憂鬱症による悲しみを取り去り、人を明るく幸せにする~(ジョン・ジェラード、16世紀のイギリスの薬草医) 疲れたときには元気をくれ気分高揚 そして緊張や不安を感じるときには安らぎをあたえると、躁鬱にいいとされます。 頭痛 神経痛 消化器系の不調など、ストレスからくる様々な症状を緩和するとな~独特 . . . 本文を読む