７月の薬膳教室メニュー☆発酵食色々☆

暦の上では小暑とはいえ、もう真夏真っ最中的な高温多湿な毎日 今月のテーマである　めまいを予防～改善し　真夏に気力体力を増強するメニュー構成で。 この暑さでなるべく火を使いたくないので実習のうち２品は切ってあえるだけ～巻くだけ でもしっかり元気注入できる食材たちで粟（雑穀のあわ）のクレープロール クレープの中身は夏野菜と長芋、仙台名物ささかま☆七夕を意識して☆　チーズなどで味付けしていま . . . 本文を読む