シガテラ毒＝知覚異常 2016-04-14 00:59:10 | 薬膳料理&ハーブ薬膳 １昨日、シガテラ毒を身や内臓にもつ有毒魚 バラハタが築地仲卸にてハタ科のスジアラと思い込み売られたようです。中華料理店で６人に提供されたとかで、今のところ健康被害はでていないそうで～ 発症時間は、１時間～８時間（平均） もともとは、南方系の魚がもつ毒で日本では大丈夫と思われていたのが、地球温暖化の影響で本国産のでも危険性があるようです。 この中毒症状で特徴的なのは、知覚異常～温度感覚の異常、 . . . 本文を読む
