和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

NHKてれまさむねに出演しました☆

2014-01-24 23:30:19 | 防災食
NHK仙台放送局 てれまさむねの◎得情報に出演しました お家で、かんたん干し野菜便利な魅力たっぷりの干し野菜を震災前から作り、震災後は、劣悪な食の事情に負けず、ふだんと変わらない栄養がとれたのは、手作りの干し野菜や乾物があったおかげ  昨年は東京のNHKさんからのオファーがあり、乾物が単なる保存食でとどまらず、被災地では防災食になることをお伝えしました今回は、 干し野菜の魅力をいろいろお伝えしな . . . 本文を読む