ベジフルシンデレラ♪みやぎの梨でフルコース ２００９年版 2013-11-21 20:14:16 | 地産地消 先日みやぎの新食材試食会研修で、太平洋側の北限と言われる、北浦梨（宮城県美里町）のピューレをいただいたので、料理して薬膳的効能をお伝えしたいと思います。 ブログの画像は、２００９年の９月に開催したものですが、その時期はブログを開いていなかったので、４年ぶりにアップします～ いただいたものは、梨のピューレ１キロ もう１キロは果糖を添加したものです。さっぱりとしたみずみずしい甘さは、お菓子作りには、 . . . 本文を読む
