和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

野菜の花満開

2013-05-17 23:12:19 | 家庭菜園
庭で育てている野菜や薬草ハーブの花が満開になりました ピンク色の花は、もも苺桃の香りと桃の味がほんのりする苺です。 イチゴそっくりの花ですが、園芸種で食べれません。お花やさんからのいただきもので、名前は忘れました(笑) こちらが本物の苺  近くで見ると純白が綺麗です。 薬草の錨草も満開です。群生しているのも素敵ですが、近くでよ~く見るとイカリの形が、くっきり。 ルバーブの . . . 本文を読む

5月の薬膳教室開催しました☆

2013-05-17 22:10:53 | 薬膳料理&ハーブ薬膳
この季節は大気が不安定ですね!天気予報も1週間まえと、前日そして当日もあたらないという珍しいこともあるこの頃です~先日開催した教室の日は予報では気温が24度けれども一桁の気温で肌寒い日でしたね。こんなときは体調を壊しやすい抵抗力がない人は体の弱い部分の不調になりやすいので、薬膳料理は胃腸強化膳です胃腸を丈夫にして摂取した栄養素をまんべんなく体中に巡らせます 講義は90分&60分と長丁場なので、滋 . . . 本文を読む