先週天気が悪くHちゃんたちと芋ほりできず、今年一緒の芋ほりはあきらめました。27日一人で残りの株の芋ほりです。
今年は初めてパパズランド2でサツマイモを作ってみました。どくだみプラス笹竹のおかげでいつもより小ぶりな出来でしたが、私には充分の出来です。今回は、当別メンバーOさんのお勧めで、中指ぐらいの細さのいもも、輪切りにして、G君のおやつにしたら大うけでした。去年までは捨てていた細さですが、無駄にもならず、さずがOさん。
すべて芋ほりをして、堆肥を入れ耕してきました。ほんとはここにY先生からのお勧めで、ユリ根を植えたかったのですが、次回になりました。
次の日は寒波が来て、雨模様と予想が出ていたので、大根も半分抜いてきたのですが、太さも十分でなく、大根おろしにしたら、から~~~い。やはり植えつけたのが少し遅かったのですね。これも来年の反省材料となりました。みそ粕漬けにしたら結構おいしかったです。
ほんとこんな調子で少しづつですが、冬じまい頑張らなくては。
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