今年の梅事情♪

地物の梅はまだ収穫とはいかないようですが、スーパーでは本州の梅が店舗に並んでいますね。今年の我が家の梅事情、ちょっと大変なことになってます。

今年のパパズランドの梅は、目視で、２個。頼みの実家の梅ですが・・・・残念なことに今年突然枯れてしまったのです。がっかりというより、どうしちゃったの～～言う感じです。梅干しを漬けはじめたら漬け続けないと家によくないことが起きるとかいうこと聞きますし、ほんとにどうしようかなという思いでした。

そこで、取った行動は、ふるさと納税をして、お礼の品として、南紀南部町からあ青梅５キロをいただくことにしたんです。

10日ほど前に立派な南高梅５キロが届いていたんですが、なかなか時間が取れなくやっと本日有効利用させてもらいました。

梅サワーとして１．５キロ。初挑戦の梅ジュースに、１キロ。梅干し用に２．３キロ。０．２キロは届いてすぐ処理できなかったため冷蔵庫に入れておいてダメになったもの。シメテ５キロです。

南校梅はあく抜きもしなくてよく、なりホロも取らなくてそのままつけてもいいと書いてあるのですが、さっと洗って、なりホロだけは金串で取って（パパズランド産より簡単に取れました。）使いました。

届いてから梅サワー用は、冷蔵庫で保存し、梅干し用は最初冷蔵庫で保存し、二日前から、室内に新聞紙で包んで、追熟させておきました。梅ジュース用は、１キロ冷凍し、１キロの氷砂糖で７日間冷暗所で保存すると、約９００ccの原液ができるそうです。（同送のパンフレットより）それをソーダで薄めて飲むそうです。出来上がりが楽しみです。

届いてから冷蔵庫で保存し、室内で２日ほど追熟させていた梅です。新聞紙をとるとプーンとフルーティなにおいがしました。

南高梅は皮が薄くて、果肉が厚いそうです。うまくいくが心配ですが、去年と一緒の１０パーセントで下漬けしています。

例年のパパズランドさんの梅ジャム今年は残念ですね～～。毎年楽しみにしてくれているＭさんになんて言おうかなあ。

備忘録

６月２５日我が家の芝刈り・肥料。水撒

　　　２７日パパズランド・・・・・玉ねぎ畑の草取り。とうきび畑に肥料やる。（ＰＡＰＡＳＡＮ）

 

 

果樹の夏剪定と草刈♪

パパズランド２のサツマイモ畑を見るたび、またまた伸びてきていた草が気になっていたのですが、思い切って今日午前中パパズランド２にいき草刈りと果樹の夏剪定してきました。

　機械を使うと格段に仕事が早くなりました。

今年残念なことに梅が目視できる実がたったの２個。昨年・いいだけ直上枝を伸ばしてしまってからの剪定だったので、できていた花芽も切ってしまったのでしょうか。Ｙ先生もどうしたんだろうねと言われていました。原因はわかりませんが、直上枝が目立ってきていたので、先生の教えを頭に（樹幹の中までひかりがとおるように・）思い出しながら、自分なりに夏剪定をしてきました。

片枝しかないリンゴもわずかですが、実をつけてくれてました。

やっと夏野菜の植え付け終了♪

植えつけの残っていた、サツマイモ４株、当別の仲間のＴさんからもらった雪化粧、そして、３回目の挑戦の生姜、やっと植え付け終わりました。

土地は結構広いのですが、起こすのが大変なんです。どくだみを代表とする雑草との戦いです。

今年はついに母のために作ったレイズドベッドに雪化粧を植え付けてみました。レイズドベッドには、少しづつ自宅の芝生の刈り草や、鉢替えの時出る土、近くのスーパーでもらうぬかなど、入れてきました。まだ十分な土かさにはなっていないのですが、土地おこしが追い付かず、苦肉の策というところもあります。

　　

左の画像は食用ユリです。去年の秋に植え付けたものですが、Ｙ先生から肥料不足を指摘されていたのですが、今日やっと草取りをして、肥料をあげて、苗が風に負けないように、土を寄せてきました。右は生育順調なニンニクです。

 

 

野菜苗の植えつけも終盤です♪

当別のサツマイモを植えてから、パパズランドにも早くサツマイモを植えつけなければと思っていたのですが、なかなかパパズランド２の新たな植え付け場所が出来上がりませんでした。

　　　

やっとマルチをかけて植込み完了したのが６月６日でした。と言っても用意した２０株はすべて植えつけられず、１６株が、今年パパズランド２で初植込みとなりました。その日ハロウィーンようのかぼちゃもサツマイモの横に植え付けました。この場所は両方とも初挑戦です。うまくいくでしょうか。

そしてこの日嬉しいことにＹ先生がパパズランドへ果樹たちの消毒にいらしてくれ、久々にお会いすることができました。この私の事です。すぐに先生に、嬉しくなって、種から苗を作ってうえつけたとうきび畑を見せたんですが・・・・

ざんね～～～ん。種から芽出しをしたのはよかったのですが、ずっと家で苗を作っていたので、ひょろ～～ンとした苗だなあとは思っていたのですが、かわいがりすぎたようです。芽が出たら、昼間は外に出して、夜家に取り込んで、強い苗にしなければならなかったとのこと。先生は優しいので、ダメではないけど、弱い苗になってしまったねと、コメントいただき、勢いよく見せた元気はどこへやら、すっかりがっくりしてしまいました。苗床の幅も少し狭かったようです。去年は先生が手取り足取りでしたので、うまくいきましたが、今年は、できることは一人でとやったのですが、やはりすぐにうまくはいきませんでした。

やはりまだまだです。　

今年は義父の事もあり、お勉強会に行けてません。来週先生の畑でお勉強させてもらうことになりました。先生よろしくお願いします。

６月８日（月）植えつけたさつまいもの苗が心配で、ちょこっとパパズランドに見に行ったら、元気そうでまず、安心しました。

６月１１日、残りのサツマイモを植え付けに行きたかったのですが、あまりの裏庭の雑草のはびこりに、おどろいて、午前中いっぱいかけて、草取り頑張りました。お隣の奥さんも庭仕事に出てきて久々花談義に花が咲き、ついには自分の仕事が終わったといって我が家の草取りまで手伝ってくれました。かんしゃ～～。

　やっとすっきりした裏庭です。

昨年鉢植えから地植えした、キレンゲショウマが元気に根付いていて楽しみです。

　

午後からは芝生の芝刈りと、昨年の落ち葉から作っていた落ち葉堆肥が８割方出来上がっていたので、もう一年寝かせるために、土嚢に入れたり、車庫を片付けたり、仕事が進みました。そしていつもの用事へゴーです。

そして今日やっと残りのサツマイモを植えつけにパパズランドへ行ってきました。まず玉ねぎ畑の草取りです。

　だいぶ大きくなっていました。ニンジンの芽出しも成功したようです。不織布をかけていた、枝豆もしっかり本場を出してきたので、不織布を外し、草取りをしてきました。

その横に、残りのサツマイモを植え付けるべく、土を起こしてきましたよ。

５月の末から、とまと・ピーマン・オクラ・みずなす・きゅうり・ズッキーニなど植えつけてきましたが、苗の植え付けもそろそろ終盤です。

これが終わったら、梨の摘果をしないとなりませんね。仕事は続きます。

 

 

 

当別サツマイモ植え付け♪

５月１６日以来久々今週水曜日サツマイモ植え付けに当別に行ってきました。

今年はジョイフルＡＫで、安納イモの苗が結構手に入ったので、安納・金時・紅東の３ｆ種類のサツマイモを、前もってマルチを張っていた場所に定植してきました。苗を植え付ける、・風よけをつける人・みんなでやると早い、はやい。

寒いときは室内に入れたりして養生していた苗です。安納イモはすごくおいしいんですが，収量が多くありません。どうかおいしいお芋に育ちますように。これで作る干しイモは絶品です。

メンバーのＴさん・・・かぼちゃ雪化粧の芽出しをした苗を、５０ポットぐらい持ってきてくれました。すご～～～い。　去年のトマトの苗を作った時を思い出しました。置く場所も大変だったでしょう。

　Ｔさんの雪化粧みんなで植えつけです。

パパズランドにも３株もらってきました。実は、私もかぼちゃの種、５月１１日に播種し、たのしみにしていたんですが、なんと芽が出たのはたったの一株。作業をしながらの話ではこのころとても寒かったので、芽出しがうまくいかなかったのではということでした。種まきのセミプロＳさんからの情報です。これを聞いてなんかほっとした私でした。

当別に来るといろいろ疑問に思うことわからないことを楽しい会話の中で教えてもらえます。やっぱりみんなと楽しく会話しながら、知識も得られて、ちょっと遠いけど楽しい当別です。

そのＳさんからズッキーニの苗を一株もらっちゃいました。私がほしいと言ったら（あまっていたらのいみだったのですが・・）なんと植えたところから一株抜いてくれちゃったんです。たくさんあるから～～と…感謝～～です。

　抜いた穴

初挑戦になるのですごく楽しみです。今日（木曜日）午前中動けたので、すぐ植え付けようと、パパズランドに行ったのですが、そこまで作業が行かないうちに雨が降ってきて断念。土曜日に植え付け予定となりました。

 

備忘録　　　パパズランド　　　６月４日作業

・黒豆の枝豆播種・玉ねぎ畑の草取り・ピーマンの苗定植。

先日植えたとうきびの苗元気でした。

備忘録　　　我が家の庭　　６月２日

芝刈り・肥料やり・水撒き

番外編

５月３１日　円山８８か所登山の後円山動物園へ

　ＨちゃんＮちゃんと作った二人のお弁当

　家族の健康みんなでお願いしました。

　Ｈちゃん会いたかったリスさんに会えて感激

　白熊ららと赤ちゃん

円山を上ってから、散策路を通って、丸山動物園へ行きました。ララは赤ちゃんにプールへ飛び込ませようととてもいいままブリでした。あかちゃんがＧ君に見えてしまいました。　かわいい～～