良 縁／「ＴＨＥ ＰＡＣＩＦＩＣ」

最近WOWWOWで心に響く海外ドラマに出会いました。
アメリカで制作された「ザ・パシフィック」。（１０回シリーズはもう終了）
第二次世界大戦・・・というより太平洋戦争の話です。
舞台はガダルカナル、ペリリュー、グロスター、硫黄島、沖縄…
日本人には背筋が寒くなる場所ばかりです。

実体験に基ずく太平洋戦争の惨事を
共同制作総指揮のＳ・スピルバーグと
トム・ハンクスが克明に描いています。
吹き飛ばされた死体、やむことのない密林の雨、
正気を失い魂をなくしていく兵士たち…

目を背けたくなるようなリアルな映像が
きっとこの通りもしくは
もっと悲惨であったであろう戦争というものが
いかに無意味であるかを静かに物語っています。

裕福な家に生まれおぼっちゃんで入隊した主人公の青年を
「ジュラシックパーク」で恐竜フリークだった子役を演じた
ジュー・マゼロがすっかり大人になって好演しています。

太平洋戦争が舞台ですからもちろん敵は「ジャップ」です。
狂気と良心の狭間で人間が人間でなくなっていく戦場は
敵味方関係なく平等に悲劇を生んでいきます。

語り部たちが高齢になった今、
戦後世代が見ておかなければならないドラマではないでしょうか。

ザ・パシフィック公式HP　　http://www.wowow.co.jp/drama/pacific/

美 味／鼎泰豊(熊本市・台北市)

故郷熊本で人に誇れる店があります。
ＮＹタイムズ誌に世界の10大レストランと評された
台湾の名店「鼎泰豊（ディンタイフォン）」。
その日本第１号店があるのです。

台北市に本店を置くは鼎泰豊30年の歴史を誇る名店です。
メニューの中心はなんと言っても肉汁がたっぷりの小籠包。
一口大の小さなサイズに針生姜を乗せていただきますが
上手に食べないと口の中をやけどするほど熱々です。

今では東京や名古屋などにも出店していますが
熊本に出来た当時は驚きました。「なぜ熊本？」

それはナゾのまま置いといて・・・ここの小籠包は大好物です。
福岡から車で100km走れば熊本。
飛行機で２時間飛べば台北。
いつでも食べられる幸せに・・・乾杯です！

さすが上海店には上海蟹が・・・

 

 

鼎泰豊　　http://www.dintaifung.com.tw/jp/

 

 

景 色／カイツブリ

カイツブリって水鳥を知っていますか？

日本のほとんどの川で見ることができると思います。

カモなどに混じって漂っていますが。

大きさはカモの半分以下というミニサイズ。

たいてい番(つがい)でいますが気をつけないと見つかりません。

それほど小さい。

ヒナかな？　と勘違いされるほどです。

かわいいでしょう？

だけど体が小さいからってなめてはいけませんよ。

彼らには素晴らしい能力があるんです。

 

まず、カイツブリを見つけたら腕時計をスタンバイして下さい。

彼らがぱっと潜ったら秒針とにらめっこ。

この日は最長４７秒。

この小さな体にどんな肺機能が備わっているやら！

 

おまけに、初めての人には

彼らが上がって来る場所を見つけるのは至難の業。

潜った地点と上がってくる地点が

ヘタしたら３～４０mも違うのです。

 

週末の川や公園で見つけて下さい。

かなりゆっくりと楽しめること請け合いですよ。

美 味／新シリーズ 福岡の手みやげにいかが？・・・南関いなり

時々買ってきて楽しんでいるいなり寿司です。
特徴はそのサイズ。
長さは６cmくらい、直径はたったの２～２.５cm。
女性の口でちょうど２口です。

上質なおあげで有名な熊本の南関あげを
ふっくらと甘めに炊き上げてあります。
おあげと酢飯の間には１枚のレンコン。
ちょっとした心配りで歯ごたえが楽しい。
わさびをぴりっときかせ
上に乗った黒ゴマでバランスいい仕上がりです。

おやつにも美味しい逸品。
福岡みやげの名にふさわしいと思うのですが・・・。

たつみ寿司岩田屋店　南関いなり　９個折詰　1,100円。（バラ売りもあり）

景 色／中央区そぞろ歩き 大濠～警固～天神

私の家は福岡市中央区にあり
目と鼻の先に大濠公園(おおほり)という市民の憩いの場があります。
その大濠公園をかすめて３km先の天神までぶらぶら。
ウインドーショッピングしたり夕食の買い物をして帰ってくる・・・
それが休みの日の私の日課です。

池でラジコンヨットが競争しています。結構大きいなあ・・・
おひさまの光に白い帆がきらきら輝いてます。

大濠公園の隣は黒田長政の福岡城跡(舞鶴公園)です。
静かな時が流れています。

ブティックの看板犬。お客さんが帰った途端にうとうと・・・
あ～やっと帰った。気つかっちゃった。 

けやきは都会に美しい木陰を提供します。
赤坂～警固(けご)界隈はお洒落な街です。

ちょっと浮気・・・ウチのネコたちには内緒ですよ。
ネコカフェでよその子をからかって・・・

さて福岡の中心街天神です。（街路樹がないから暑い！）

今日はどこに行きましょう？
座ってお茶をいただきながら本を読み
疲れがとれたら今来た道をゆっくりと戻ります。
私の週末のひそかな楽しみ・・・で・し・た。　ＦＩＮ